Quem somos
Conectividade entre a produção brasileira de cafés e o mundo.
Somos o Grupo Montesanto Tavares (GMT) e atuamos em todas as etapas da cadeia produtiva do café, produto e cultura pelos quais somos apaixonados. Estamos presentes desde a produção do café, valorizando as origens brasileiras, até a comercialização de nossos blends para diversas localidades espalhadas pelo mundo.
Somos defensores e promotores dos produtores de café brasileiros, buscando, em uma escala evolutiva, a devida valorização pela qualidade e as boas práticas agrícolas que envolvem a produção no Brasil.
E por valorizar o esforço e busca constante dos produtores por uma produção cada vez mais sustentável, conseguimos fazer a conexão entre compradores que compartilham os mesmos valores e anseios nos cinco continentes, compartilhando experiência, respeito, qualidade e consistência no fornecimento de cafés com impacto positivo.
O GMT GREEN
Um olhar cuidadoso para a cadeia produtiva do café.
Viemos de um grupo com raízes fortes na cafeicultura, de uma tradição para olhar o todo e desenvolver em conjunto, por isso, nos sentimos responsáveis por compartilhar nossa experiência e nossos conhecimentos em boas práticas agrícolas com os cafeicultores parceiros.
Independentemente do tamanho da sua propriedade, seja ela grande, média ou pequena, queremos ser a ponte entre o manejo consciente e os produtores que fazem a cafeicultura acontecer, somando soluções para o uso consciente dos recursos naturais e sobre novas maneiras de enxergar e conduzir a produção agrícola, refletindo em rentabilidade, qualidade de vida aos trabalhadores do campo e respeito ao meio ambiente.
Ajudamos produtores a implementar práticas sustentáveis:
Certificamos a produção de café sustentável:
Promovemos a melhoria contínua dos produtores:
Contribuímos para um futuro mais sustentável:
Como fazemos isso?
Nossos Técnicos de Campo estão próximos aos cafeicultores, ajudando-os a plantar e colher com responsabilidade ambiental e social, promovendo a compra com preços justos e entendendo, cada vez mais, suas realidades, desejos e dificuldades, que também são nossos, pois, assim como eles, também somos produtores. E ressaltamos: temos orgulho de sermos produtores, de apoiar a agricultura familiar e de promover a valorização dos cafeicultores do nosso país.
Assim nasce a GMT GREEN, uma iniciativa do Grupo Montesanto Tavares que reflete o comprometimento com o desenvolvimento de uma produção cada vez mais responsável e que transmita, pelas origens do café, a qualidade e a responsabilidade cultivadas nos campos brasileiros.
Onward
Avante é o nosso destino, a sustentabilidade é o nosso caminho.
Onward é uma palavra em inglês que significa avante, para a frente, e esse é o nome que demos à nossa Política de Sustentabilidade.
Nosso planejamento estratégico mira no futuro: Onward. Crescer, amadurecer, assim como em uma planta, leva tempo, assim como desempenhar o nosso melhor, algo que requer um olhar de autoanálise, que permita a melhoria contínua.
Reconhecer e remunerar
Conheça os pilares de nossa estratégia:
Desenvolver a cadeia de suprimentos
Conectar a produção ao consumo
Nossos objetivos:
Nosso objetivo é reconhecer e remunerar os produtores que investem em qualidade e sustentabilidade e conectá-los a consumidores que valorizam suas ações.
O GMT GREEN tem como objetivo apoiar a mudança no setor da cafeicultura, promovendo a melhoria contínua dos processos dos produtores conectados ao grupo GMT. Avaliamos suas práticas e identificamos oportunidades de aperfeiçoamento, permitindo a evolução individual de cada cafeicultor.
Estamos comprometidos em traçar metas de aperfeiçoamento, apoiar nos desafios e fazer com que a produção evolua nos conceitos de sustentabilidade, tal qual um grão de café: que nasce verde e precisa de atenção, cuidados, recursos e tempo para amadurecer.
O que queremos com o
GMT GREEN?
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Potencializar o valor compartilhado na nossa cadeia de produção;
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Promover a sustentabilidade no setor cafeeiro;
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Melhorar a reputação do café brasileiro no mercado internacional.
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Promover a consciência sobre os direitos humanos, garantindo uma cadeia ética e que respeita a integridade de cada trabalhador.
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Promover uma agricultura que respeita o meio ambiente;
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Compartilhar conhecimento a fim de desenvolver os produtores parceiros;
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Aprimorar as práticas da cadeia de produção cafeeira, tornando-a mais sustentável;
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Melhorar a remuneração entregue aos produtores de café, melhorando assim, a qualidade de vida no campo;
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Garantir a implementação de boas práticas que atendam às exigências de padrões internacionais;
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Garantir a rastreabilidade de nossos cafés, desde a origem até a xícara.
Como fazemos!
Etapas:
Melhoria contínua, para nós, significa estarmos em movimento rumo ao melhor que podemos fazer: por nós, por nosso negócio e pelo mundo.
O programa foi desenvolvido baseado no processo de melhoria contínua das práticas empregadas nas fazendas produtoras de café e foi elaborado para ser executado em seis diferentes etapas, cada qual com um objetivo específico, a fim de garantir a verificação, qualificação e evolução dos participantes nos níveis estipulados.
A primeira etapa é necessária para ingresso do produtor no programa. Esta fase inicial é a apresentação efetiva do programa seguindo os critérios estabelecidos e cumprindo com a ementa mínima determinada. Também inclui a formalização de participação através do Termo de Compromisso.
A apresentação do programa acontece somente para novos ingressantes. As demais são contínuas, sendo aplicadas, analisadas e avaliadas anualmente para reconhecimento do progresso no cumprimento dos critérios do GMT GREEN. A figura a seguir exemplifica as etapas do processo.
0. Apresentação
do programa
5. Feedbacks de desempenho e cumprimento do plano de ação
4. Auditoria
durante a safra
1. Auditoria de
qualificação
2. Feedbacks das constatações e elaboração do plano de ação
3. Acompanhamento do cumprimento do plano de ação
Categorias
A melhoria contínua reconhecida
e incentivada, safra a safra.
Para definição de cada uma das categorias do programa, foram elencados 117 critérios de análise sobre as práticas empregadas nas propriedades participantes. A lista integral dos critérios empregados nessa análise e muito mais você encontra aqui.
Visando ao nosso propósito de auxiliar o produtor pelos caminhos da produção sustentável, criamos categorias para segmentar o estágio da propriedade mediante aos critérios de análise e, à medida de sua evolução, a categoria será trocada, em uma escala de progressão.
Há um total de 12 temas que abordam transversalmente questões ambientais e sociais.
Temas do GMT GREEN:
Recursos
Humanos
Melhoria
Contínua
Energia
Água
Integridade empresarial
Biodiversidade
Proteção
da Cultura
Produção
de Café
Solo
Legislação
Resíduos
Comunidade
BRONZE
PRATA
OURO
DIAMANTE
São aqueles produtores que atendem os requisitos mínimos exigidos no programa. esses podem e irão evoluir através da assistência do GMT e dos planos de ação estabelecidos.
São aqueles produtores que possuem conhecimento sobre boas praticas, mas que, por inúmeros fatores, não conseguiram ainda adota-las na sua propriedade.
São aqueles produtores que já possuem um alto nível de maturidade nas praticas adotadas no manejo e na gestão da propriedade.
São aqueles produtores que já possuem um alto nível de maturidade em gestão sustentável da propriedade e servem de referencia e inspiração aos demais.
O objetivo do programa é que todos os cafeicultores da rede de fornecimento do Grupo atinjam as categorias Ouro e Diamante, e, para isso, o mesmo foi desenvolvido com base na metodologia de melhoria contínua, onde o desenvolvimento das ações determinadas nos planos de ação permitirão que as propriedades evoluam suas práticas e progridam sua categorização no GMT GREEN.
Auditorias
Verificação que garante a execução das boas práticas agrícolas
Todos os produtores participantes do GMT GREEN passam por auditorias, cujo processo foi definido através de um conjunto de ações estabelecidas de forma sistêmica, ordenadas, documentadas e inseridas dentro de um cronograma para condução das verificações de conformidade e categorização dos produtores de café, fornecedores do GMT.
Para conhecer o processo de auditoria, acesse o Guia de Implementação e saiba mais.
Quem pode participar
Cafeicultores que acreditam na melhoria contínua como ferramenta para uma cafeicultura alinhada com todos os elementos à sua volta.
Se você é cafeicultor(a) e busca caminhos para sustentabilidade em sua produção, o GMT GREEN quer se juntar a você e fazer parte de um movimento que visa ao aumento da qualidade, o cuidado e o respeito com os recursos necessários para a produção.
Para participar do programa, os produtores precisam ser previamente aprovados como fornecedor GMT através de mecanismo próprio da companhia para este fim.
Fale com a gente!
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entraremos em contato o mais breve possível: